¡Aprovecha todas las ventajas de nuestro jengibre fresco! Considerada una de las especias más antiguas, el jengibre cautiva por su sabor ácido, cálido y a limón. Su uso en fresco más que en polvo permite aprovechar al máximo todos sus sabores y poder aromático y tónico.
Además de ser muy sabroso, el jengibre es conocido por sus beneficios. Algunos le otorgan virtudes afrodisíacas y se sabe que es un excelente aliado para una buena digestión o para combatir las náuseas.
También es un rizoma muy rico en antioxidantes.
Consejos de uso :
- Se puede utilizar en la cocina para condimentar platos, caldos o postres, pero también para preparar una infusión o una decocción.
- Puedes cortarlo en trozos, exprimirlo o rallarlo.
- El jengibre fresco es delicioso acompañado de limón, ajo o incluso salsa de soja y hierbas aromáticas como el cilantro.
- Almacenamiento: coloque el jengibre fresco en el refrigerador en el cajón de verduras. Seco, se puede guardar en una caja hermética o congelar.
Saco de 1 kg
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Etiquetas: JENGIBRE