pistacho africano egusi - 100g alimentation

  • pistacho africano egusi - 100g alimentation

El egousi o pistacho africano es el ingrediente principal de la salsa de pistacho o sopa egusi, un guiso muy popular en África occidental. Nkôno ngond, también llamado “plato de pistacho” o “pastel de pistacho” es un plato tradicional de la cocina camerunesa preparado, entre otros ingredientes, con semillas de pistacho africano.


Es a la vez un espesante y un potenciador del sabor.


Consejos de uso :

  • Agregue egousi a una salsa de okra con carne de res, sirva con foufou o harina de maíz y ¡disfrute!
  • Egusi se puede asar a la parrilla, hervir y moler según las recetas.

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pistacho africano egusi - 100g alimentation

Pistacho Africano Egusi - 100g

  • Referencia: ALIMENTATION
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  • Disponibilidad: En Stock
  • 1.93€


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Etiquetas: pistacho africano, egusi pistacho, egusi

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