El quimbombó o quimbombó en polvo es un condimento para el quimbombó, una verdura típica muy apreciada en la cocina cajún, criolla y africana por ser muy baja en calorías, rica en vitaminas y oligoelementos.
Rica en fibra, la okra es un aliado de la digestión y además tiene un efecto laxante atenuado por las propiedades antiespasmódicas. Es una verdura que aporta un interesante aporte de antioxidantes, vitaminas y minerales y reconocida por sus efectos beneficiosos sobre el colesterol.
- Marca: Halah
- Envase: 100g
Consejos de uso
- Utilizado en salsas con carnes blancas o pollo.
- También se puede usar en lafidi donde se agrega al arroz o al fonio, reemplazando la okra fresca.
- También se utiliza en varias salsas: salsa de camote, salsa de hojas de yuca o salsa de maní también conocida como mafé.
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Etiquetas: okra en polvo, okra en polvo