Thiéré o Bassi es un apetitoso cuscús de mijo típicamente africano y tradicionalmente senegalés. Se obtiene después de enrollar y cocer al vapor.

Se puede utilizar para preparar muchos platos, en sustitución de otros alimentos ricos en almidón, como: Baasi Gerte o Baasi Salte.

Este Thiéré Halah ya contiene Lalo, un aglutinante natural elaborado a partir de hojas de baobab secas y pulverizadas.

Características del producto

• Marca: Saafia
• Capacidad: 500g
• País de origen: Senegal
• Sin gluten

Consejos de uso

• Vierta agua caliente, cocine al vapor durante 10 minutos, deje reposar y sirva con una salsa de su elección o leche.
  
• Guardar en un lugar fresco y seco.