frijol de ojos negro 900g alimentation

  • frijol de ojos negro 900g alimentation

El caupí, también llamado caupí de ojos negros, cornilla o caupí, es una variedad de frijol que es muy común en África. Contiene un alto valor nutricional y tiene la capacidad de crecer en condiciones difíciles.

El caupí juega un papel importante en la nutrición humana debido a su alto aporte proteico. De hecho, su valor proteico varía del 20 al 25%, más del doble que la mayoría de los cereales convencionales. Por otro lado, también aporta mucho almidón y ácido fólico, muy importante en la mujer embarazada para luchar contra la malformación del recién nacido. La semilla de caupí también es rica en hierro, zinc y calcio.


Capacidad: 900g


Consejos de uso :

  • Hervir caupí y disfrutar con arroz.
  • O rehogarlos con tomate y cebolla para comerlos con arroz y plátano frito.
  • También se pueden moler hasta convertirlos en harina para hacer papilla.

Almacenamiento: Almacenar en un lugar seco y protegido de la luz.

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frijol de ojos negro 900g alimentation

Frijol De Ojos Negro 900g

  • Referencia: ALIMENTATION
  • Disponibilidad: En Stock
  • 3.35€


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Etiquetas: FRIJOL